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刺身

 

蘭陵酒肆日式料理

一間平價日式料理,開在捷運大坪林站附近

捷運出來走路一下就到囉^^

附近也有大型停車場

 

這次跟友人來試試無菜單料理:1000/人的料理

文中照片為本人拍攝~文字敘述為本人感受

 

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進入店裡

映入眼前的先是一條長廊

有兩張圓桌可容納較多位客人

其他大多是4人桌

 

這張照片左手邊的是廁所,少見的有提供溫手洗手

冬天也不用怕冷了,很貼心^^

 

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走到底右手邊是料理前台

如果有單人前往的客人也可以考慮坐這裡^^

 

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前台上的眾多魚料

 

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位子之間尚算寬敞

 

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餐廳還有地下室,有提供一兒童遊樂區

用餐的同時也可以讓小朋友有自己的空間,這很棒^^

 

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對了,熱茶在第一張照片看的到右邊有飲料櫃

旁邊有個大鐵桶供客人自行取用^^

 

--------------------差不多該來介紹今日的菜色了^^--------------------

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龍蝦海鮮沙拉

 

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除了龍蝦肉、龍蝦沙拉、刺身、烏魚子之外

還有眾多生菜、蜜大豆、番茄、蔬菜棒喔

是爽口開胃的一道料理

 

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一根入魂海膽手卷

 

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濃郁的海膽搭配鮭魚卵

好好吃^^

 

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刺身

可以看到美麗的擺盤上面有

天使紅蝦、鮪魚、鮭魚、鱺魚、旗魚、紅甘、小鮑魚、干貝等新鮮食材

很新鮮不會一夾就散

旁邊還有現磨的山葵!

 

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夾了幾片來嘗嘗

切片大小適合~光澤也很優

使用的生魚片品質都不錯

不會爛爛的分離一塊一塊

也沒有腥味

 

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海中的牛奶生蠔

 

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單點一顆就109@@

 

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茶碗蒸

一入眼就看到大顆干貝跟鮭魚卵

裡面還有許多料喔^^

 

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炸天婦羅拼盤

天使紅蝦、星鰻、糯米椒、茄子、玉米筍、特別的還有栗子!

聽老闆說日本人吃天婦羅常常會使用栗子

 

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咖哩鮭魚頭火鍋

除了魚頭之外、裡面還有蔬菜跟其他海鮮,料好實在的一鍋

不過個人會希望咖哩味再重一點會比較優^^

 

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松露龍蝦南瓜海鮮粥

這是今天讓我驚豔的一料理

 

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瞧到上面這一大坨重點食材了嗎XD!

 

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全部給他拌下去,太美味了

除了上面看到的食材

粥裡還有很多海鮮如、、、

 

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蒸現流黑鯛

 

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肉質軟嫩

 

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烤物拼盤

有天使紅蝦、五花肉捲番茄、五花肉捲金針菇+剝皮辣椒!

 

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近一點瞧瞧^^

 

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甜點

紫米紅豆湯+芋頭

熱熱的很好喝~加了芋頭有畫龍點睛的作用

真心希望可以續碗...

 

 

試吃心得:

整體服務(不只是服務我們,還有觀察服務店內其他客人):不錯

食材品質新鮮程度:優秀

 

無菜單料理就是要發揮些創意

像炸栗子跟烤肉片包剝皮辣椒這些都是第一次吃到的美味

除了無菜單料理之外

店家也有各式套餐跟單點

價位也都滿平價的

 

下面會附上店家菜單跟相關資訊^^

 

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蘭陵酒肆-手作り和風料理 

地址 231新北市新店區北新路三段147-1號

營業時間:11:00~15:00,17:00~22:00

店家FB:https://www.facebook.com/Okiddo/

 

PS:其他照片在Flickr相簿

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