刺身
蘭陵酒肆日式料理
一間平價日式料理,開在捷運大坪林站附近
捷運出來走路一下就到囉^^
附近也有大型停車場
這次跟友人來試試無菜單料理:1000/人的料理
文中照片為本人拍攝~文字敘述為本人感受
進入店裡
映入眼前的先是一條長廊
有兩張圓桌可容納較多位客人
其他大多是4人桌
這張照片左手邊的是廁所,少見的有提供溫手洗手
冬天也不用怕冷了,很貼心^^
走到底右手邊是料理前台
如果有單人前往的客人也可以考慮坐這裡^^
前台上的眾多魚料
位子之間尚算寬敞
餐廳還有地下室,有提供一兒童遊樂區
用餐的同時也可以讓小朋友有自己的空間,這很棒^^
對了,熱茶在第一張照片看的到右邊有飲料櫃
旁邊有個大鐵桶供客人自行取用^^
--------------------差不多該來介紹今日的菜色了^^--------------------
龍蝦海鮮沙拉
除了龍蝦肉、龍蝦沙拉、刺身、烏魚子之外
還有眾多生菜、蜜大豆、番茄、蔬菜棒喔
是爽口開胃的一道料理
一根入魂海膽手卷
濃郁的海膽搭配鮭魚卵
好好吃^^
刺身
可以看到美麗的擺盤上面有
天使紅蝦、鮪魚、鮭魚、鱺魚、旗魚、紅甘、小鮑魚、干貝等新鮮食材
很新鮮不會一夾就散
旁邊還有現磨的山葵!
夾了幾片來嘗嘗
切片大小適合~光澤也很優
使用的生魚片品質都不錯
不會爛爛的分離一塊一塊
也沒有腥味
海中的牛奶生蠔
單點一顆就109@@
茶碗蒸
一入眼就看到大顆干貝跟鮭魚卵
裡面還有許多料喔^^
炸天婦羅拼盤
天使紅蝦、星鰻、糯米椒、茄子、玉米筍、特別的還有栗子!
聽老闆說日本人吃天婦羅常常會使用栗子
咖哩鮭魚頭火鍋
除了魚頭之外、裡面還有蔬菜跟其他海鮮,料好實在的一鍋
不過個人會希望咖哩味再重一點會比較優^^
松露龍蝦南瓜海鮮粥 !
這是今天讓我驚豔的一道料理
瞧到上面這一大坨重點食材了嗎XD!
全部給他拌下去,太美味了
除了上面看到的食材
粥裡還有很多海鮮如、、、
蒸現流黑鯛
肉質軟嫩
烤物拼盤
有天使紅蝦、五花肉捲番茄、五花肉捲金針菇+剝皮辣椒!
近一點瞧瞧^^
甜點
紫米紅豆湯+芋頭
熱熱的很好喝~加了芋頭有畫龍點睛的作用
真心希望可以續碗...
試吃心得:
整體服務(不只是服務我們,還有觀察服務店內其他客人):不錯
食材品質新鮮程度:優秀
無菜單料理就是要發揮些創意
像炸栗子跟烤肉片包剝皮辣椒這些都是第一次吃到的美味
除了無菜單料理之外
店家也有各式套餐跟單點
價位也都滿平價的
下面會附上店家菜單跟相關資訊^^
蘭陵酒肆-手作り和風料理
營業時間:11:00~15:00,17:00~22:00
店家FB:https://www.facebook.com/Okiddo/
PS:其他照片在Flickr相簿裡